黄色九九九九九 | 中国少妇
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做法：洗
净宰好鲫鱼
，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一 遍，放两勺油，待油 六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮 好的鲫鱼和其他材  料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即
可品尝。